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Dans la plus belle rue du Pays Basque, IRATZE Ostatua (L'Auberge des Fougères), au pied des remparts, propose les meilleurs produits des fermes des environs.
Vous pourrez déguster des plats généreux de la tradition rurale basque : charcuteries, spécialités de canard, agneau txilindron, axoa de veau aux trois piments, fromages fermiers, gâteau basque, koka et bien d'autres plats.
La carte évolue au fil des saisons et propose les suggestions du moment.
Un large choix de vins de domaines du Pays Basque, du Sud-ouest, et de Sagarno (cidres basques) sont proposés au verre.
Aux beaux jours vous serez accueillis dans le calme du jardin.
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Traditionnelle - Régionale - Familiale - Terroir - 
Les saveurs basques
Restaurant à St Jean Pied de Port près de Biarritz et Bayonne
