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Situé près des Champs-Élysées, le restaurant « Le Lasserre » est l'un des meilleurs restaurants de Paris avec ses deux étoiles au guide Michelin. Le petit ascenseur capitonné emmène les invités vers un voyage des sens inoubliable. Le lustre issu des Cristalleries Saint Louis impose tout de suite le style d'époque. Quant au plafond mobile orné de peintures de Touchagues, il ajoute une touche de fantaisie et d'évasion. En hommage à René Lasserre, fondateur du restaurant, le Chef Jean-Louis Nomicos offre une cuisine ancrée dans un respect de la tradition. Il sait cependant étonner ses convives en cuisinant de façon novatrice avec une touche méditerranéenne. On notera par exemple son entrée de macaronis aux truffes noires et foie gras ou encore son bar de ligne aux asperges et olives noires façon Riviera qui raviront le palais des plus exigeants. |
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